resipi

Kentang Foster Hollywood

Kentang Foster Hollywood, jika anda seorang peminat kebakaran 'bacon & keju' dan sos ranchera kami mempunyai resipi yang kelihatan seperti itu, tetapi lebih ringan. Dalam artikel Okdiario-resipi lain yang kami lakukan.

Kentang Foster Hollywood

Ini adalah salah satu hidangan bintang restoran ini. Ia tidak tepat untuk resipi asal, tetapi ia pasti kelihatan dan menjimatkan kalori kita.

Bahan-bahan

  • 400 g kentang beku jenis McCain 'dibakar dalam cip' atau label putih yang sama untuk baking (anda boleh membuat mereka dengan kentang konvensional tetapi untuk membuat mereka jenis Foster dengan ini ia akan kelihatan seperti lebih banyak.) Dengan membuat kentang panggang kita menyelamatkan minyak dan oleh itu kalori)
>

  • 80 gr bacon
  • Campurkan keju parut: 60 cahaya gouda dan 30 gr mozarella cahaya
  • Minyak zaitun perawan ¼ sudu teh

    Garam dan lada

Untuk sos ranchera

  • A yogurt dan separuh semulajadi
  • Jus separuh lemon
  • Satu sudu cahaya mayonis
  • Satu sudu teh serbuk bawang putih (atau jika anda tidak mempunyai bawang putih yang dihancurkan)
  • Serbuk kari tepung
  • Dua sudu teh dicincang chives
  • Garam dan lada

Persediaan

Tempat pertama ¼ sudu teh minyak dalam dulang pembakar, atau setengah sudu di bahagian bawah dulang.

Kemudian kami meletakkan kentang di atas dulang dan sedikit dipisahkan dari kentang kami juga meletakkan bacon. Bakar dulang dengan bahan-bahan ini antara 11 dan 13 minit pada 180 darjah.

Walaupun masa ketuhanan melanda kami menyediakan sos ranchera. Dalam mangkuk menambah bahan cair, jus lemon, yogurt dan separuh dan mayones .

Sekiranya anda mempunyai garam bawang putih, tambah juga dengan serbuk kari. Jika anda tidak mempunyai garam bawang putih dengan dua bawang putih yang dihancurkan, ia juga berbaloi. Tambah chives yang dicincang. Campur semua ramuan dan musim untuk rasa.

Apabila kami mempunyai kentang emas dan daging hampir selesai, kami mengeluarkannya dari oven. Bacon akan sedikit kekurangan, tetapi ia akan dilakukan dalam fasa terakhir resipi.

Letakkan kentang dalam mangkuk, tambah sos ranchera, garam dan lada yang sedikit dan keju parmesan parut dan cheddar. Gratin pada 200 darjah selama 4 atau 5 minit.

Anda mungkin juga berminat

Chef Master Omelet Perancis

[kapsyen]

Tortilla Francesa Masterchef (Foto: Youtube) [/ kapsyen]

Jika anda menyukai resipi kentang Foster Hollywood. Anda boleh membagikannya ke rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, dan lain-lain), ← anda mempunyai ikon yang berlainan untuk menekan. Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda, Ikuti kami di Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver