resipi

Kek span ceri dan yogurt

Resipi yang diilhamkan oleh kue Belanda, kersencake, kek span dan yogurt, kelihatan seperti pencuci mulut dongeng, seperti 'Little Red Riding Hood', apabila anda mencuba, anda akan melihat bahawa resipi adalah berbaloi. Dalam satu lagi artikel Okdiario-resipi kami membuat kek walnut dari Calabria, hari ini satu lagi pencuci mulut dengan ceri.

Di Perancis kek ceri clafoutis sangat terkenal, sementara di Jerman Schwarzwälder Kirsch atau kek ceri Black Forest. Belanda bersempadan dengan Belgium dan Jerman, clafoutis juga disediakan di Belgium.

Tentunya dari kedua negara ini pengaruh mempengaruhi kersencake, kek span yang kelihatan seperti clafoutis, walaupun ia mempunyai yogurt dan ceri tanpa tulang dan di Perancis biasanya meninggalkan ceri dengan tulang untuk mengelakkan kehilangan jus ini. buah-buahan

Resipi kek span dengan ceri dan yogurt

  • 500 g ceri tanpa tulang
  • 2 telur
  • 360 ml minyak
  • 1 sudu teh jus lemon
  • 330 g gula
  • 220 g tepung serba guna
  • 1 sampul yis (16 gram)
  • 2 yogurt Yunani
  • 1 sudu vanila
  • Satu garam garam

Perkakas

  • Blender

Persediaan

  1. Kami membasuh dan mengeluarkan tulang ceri, letakkannya dalam mangkuk dengan satu sudu teh jus lemon, satu sudu wangian vanila dan satu lagi gula. Campurkan dan biarkan kira-kira sepuluh minit.

  2. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan sediakan acuan yang dilapisi dengan kertas penaik (jadi ia tidak melekat dan anda tidak perlu menggunakan mentega).
  3. Ayak tepung dengan bantuan ayak dan tambah yis, rizab untuk kemudian.

  4. Pukul telur pada kelajuan lembut di dalam pengisar dan tambah gula sehingga campuran krim diperolehi. Tambah dua yogurt sedikit demi sedikit dan kemudian minyak sambil kacau perlahan-lahan.

  5. Masukkan satu sudu tepung dan teruskan memukul, kemudian satu sudu lagi dan sehingga tepung selesai, dengan cara ini ia tidak akan lebih mudah untuk mencampur bahan.
  6. Apabila kita mempunyai semua bahan kek ceri yang ketat terikat, kita menambah sedikit doh dalam acuan, dan kemudian beberapa ceri yang telah kita buat sebelum ini. Kemudian sedikit adunan, dan lagi ceri. Rizab beberapa ceri, tambahkan adunan yang lain dan kembangkan ceri ke bahagian atas adunan.

  7. Bakar selama 50 minit pada 160 darjah . Selepas masa ketuhar, untuk mengetahui sama ada ia telah ditetapkan, masukkan tusuk gigi di tengah kek. Jika ia keluar bersih, kami sudah mempunyai kek span ceri pada titik itu. Sekiranya ia tidak bersih, ia memerlukan sekurang-kurangnya lima minit ketuhar pada 160 darjah dan lima minit lagi berehat.

//www.instagram.com/p/BVwsK7-FE6X/?tagged=kersencake

Anda mungkin juga berminat

Pencuci mulut untuk pesakit kencing manis

[kapsyen]

Pencuci mulut untuk pesakit kencing manis [/ kapsyen]

Jika anda menyukai resipi untuk kek ceri dan yogurt, anda boleh berkongsi di rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, dll). Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda. Ikut kami di Facebook @okrecetasdecocina!