resipi

Minuman kopi buatan sendiri

Liqueur kopi buatan sendiri, minuman keras yang boleh diminum sendiri atau digunakan untuk penaik. Di Galicia dan Asturias, pengeluaran minuman keras, orujos atau semangat buatan sendiri adalah tradisional. Dalam artikel CookAffinity yang lain, kami bercakap tentang limoncello mousse, hari ini kami memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan minuman keras kopi buatan sendiri.

Minuman kopi buatan sendiri

Minuman keras kami kurang kuat daripada minuman keras kopi buatan sendiri Galician yang biasanya membawa sekurang-kurangnya 1 liter brendi. Minuman yang kami sediakan ini mempunyai separuh alkohol dan sebagai balasan kami mendapat aromanya dengan membawa coklat gelap.

Bahan-bahan

  • 500 ml rum atau tua. Minuman ini kekal dalam tong kayu oak dan mempunyai satu hingga tiga tahun pematangan, berwarna coklat atau emas.
  • 5 cawan air bersamaan dengan 1 liter dan 150 ml lebih banyak air.
  • 3 auns coklat gelap
  • ½ cawan kopi aromatik yang baru dibuat, juga boleh dikategorikan sebagai kafein
  • 450 gr gula
  • Sedikit ekstrak vanili
  • Botol kaca untuk menyimpan minuman keras itu
>

Persediaan

Dalam periuk lebih panas kita akan meletakkan air dan gula sehingga. Kacau sehingga dicampur, tambah coklat untuk mencairkan. Matikan haba dan tambahkan kopi yang telah kami sediakan sebelum ini . Keluarkan. Sekarang tambah 500 ml rum dan vanila. Kami menggunakan rod atau kedudukan lembut pengisar untuk mencampur semua bahan.

Biarkan berdiri dan rasa, jika anda perhatikan bahawa agak pahit menambah sedikit lebih banyak gula. Anda boleh menggantikan gula untuk pemanis Stevia tetapi ia tidak tetap sama . Apa yang boleh anda lakukan ialah menambah gula apabila anda mempersiapkannya, (200 gram), contohnya dan kemudian setelah minuman keras telah diselesaikan dan ia sudah hangat menambah pemanis cair sehingga ia mencapai kemanisan yang diinginkan.

Ia adalah pilihan untuk meringankan kandungan kalori minuman keras. Biarkan berehat sekurang-kurangnya 15 hari sebelum dimakan. Minuman ini berfungsi untuk membawa anda seorang sahaja, atau jika anda ingin membuat pastri jenis 'biskut mabuk' untuk rasa biskut lain, puding atau koktel

Anda mungkin juga berminat

Marmalade dengan wain merah

Jika anda menyukai jawatan minuman keras kopi buatan sendiri, anda boleh berkongsi di rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, Pinterest atau Google +), ← anda mempunyai ikon yang berlainan untuk menekan. Setiap hari akan terdapat resipi dan trik baru untuk anda di CookAffinity.

Elena Bellver

Foto | //www.topinspired.com/

//www.hercampus.com/