resipi

Sifat persimmon

Eksotik, dan lazat, kerana penampilan mereka, mereka mengingatkan kita tentang tomato. Antara ciri-ciri kesemak, kekayaan antioksidan seperti lycopene, lutein atau vitamin C menonjol. Dalam artikel Okdiario-resipi lain, kita bercakap mengenai sifat tulang alpukat, hari ini mengenai manfaat persimmon.

Persimmon adalah buah pokok dengan nama yang sama istilahnya berasal dari kaki kata bahasa Jepun yang diterjemahkan sebagai 'buah ilahi'. Varieti persimmon 'Diospyros kaki', berasal dari Asia, adalah yang paling meluas. Ia ditanam di berbagai kawasan di dunia seperti di Sepanyol, terutamanya di Komuniti Valencia, di rantau Ribera del X├║quer .

Tekstur yang kaya dengan jem menjadikannya semulajadi, walaupun ia menyediakan gula dalam bentuk fruktosa, tidak mengandungi aditif kerana ia bukan makanan yang diproses. Persimmon harus dimakan masak, kerana ia mempunyai kandungan tanin yang tinggi dan jika ia dimakan hijau ia tidak enak dan meninggalkan mulut kering dan kasar (seperti ketika anda meminum beberapa jenis wain, juga kaya tanin).

Sumber vitamin

[kapsyen]

Antara ciri-ciri persimmon: mereka menyediakan retinol [/ kapsyen]

Persimmons menyediakan vitamin A dan beta-karoten, yang memainkan peranan penting dalam kesihatan visual dan pengeluaran kolagen. Mereka menyediakan 81 g vitamin A, dan 834 g lutin dan zeaxanthin, dua antioksidan kuat untuk kesihatan visual.

Mereka juga menyediakan vitamin C, antioksidan yang kuat yang menyumbang kepada fungsi sistem imun yang betul. Vitamin kumpulan B, seperti thiamin, riboflavin, niacin atau asid folik. Antara mineral, sumbangan kalsium, fosforus dan magnesium menonjol.

Mereka sangat bertenaga

Mereka menyediakan 127 kalori setiap hidangan 100 gram, yang menjadikan mereka makanan yang sihat untuk sarapan pagi, atau untuk mengisi semula selepas sukan.

Mereka menyediakan serat

Seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, persimmons adalah sumber serat yang baik, menyumbang hampir 20% daripada CDR. Serat membantu makanan proses badan. Ia merangsang gerakan peristaltik untuk memindahkan makanan melalui saluran pencernaan. Melegakan gejala sembelit, persimmons mempunyai kandungan potassium yang tinggi 161 mg, mineral ini berfungsi sebagai vasodilator dan menurunkan tekanan darah, meningkatkan aliran darah ke pelbagai bahagian tubuh.

Disyorkan untuk voltan tinggi

Persimmons mempunyai kandungan potassium yang tinggi 161 mg, mineral ini bertindak sebagai vasodilator dan menurunkan tekanan darah, meningkatkan aliran darah ke pelbagai bahagian tubuh.

Mereka membantu mengawal metabolisme

Ia mempunyai vitamin B kumpulan, seperti pyridoxine dan asid folik. Nutrien ini adalah unsur-unsur asas untuk beberapa fungsi enzim dan fungsi metabolik. Menjaga metabolisme aktif mempunyai kesan terhadap tahap tenaga, nada otot dan sistem imun.

Mereka melindungi sistem imun

Dan mereka sesuai untuk memperlahankan tanda-tanda penuaan . Persimmons mengandungi beberapa antioksidan seperti lycopene, lutein, catechin, asid askorbik dan asid betulinik. Persimmons membantu menguatkan kerja sistem imun. Mereka meremukkan tindakan radikal bebas yang bertanggungjawab untuk pengoksidaan sel; dipercepatkan penuaan dan kemunculan beberapa penyakit degeneratif.

Video dengan maklumat lanjut mengenai persimmons dan faedahnya

Anda mungkin juga berminat

Sifat-sifat bawang putih hitam

Jika anda menyukai jawatan sifat persimmon, anda boleh membagikannya ke rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, dll). Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda, Ikuti kami di Facebook @okrecetasdecocina!