resipi

Resipi popcorn dalam kuali

Popcorn dalam kuali adalah alternatif yang lazat untuk popcorn klasik yang disediakan dengan bantuan microwave. Mereka dibuat dengan cara yang mudah dan mempunyai rasa yang lebih buatan sendiri. Selain itu, mereka boleh diperkaya dan dibumbui dengan cara yang berbeza, manis dan asin, dan juga dengan rempah yang berbeza. Popcorn pan-goreng ini mempunyai kelebihan yang lebih murah dan boleh dilakukan dalam kuantiti yang banyak. Ini menjadikan mereka sesuai untuk apabila anda mempunyai banyak tetamu di rumah; Dengan resipi ini, anda boleh merancang bahagian yang lebih baik.

Popcorn dalam kuali mempunyai satu set sifat pemakanan. Mereka adalah sumber vitamin E yang baik, vitamin penting sebagai antioksidan. Antioksidan adalah bahan yang membantu menunda penuaan sel-sel badan. Makanan ini juga merupakan sumber serat yang membantu berfungsi dengan baik sistem pencernaan.

Bahan-bahan:

  • 100 g biji jagung
  • 2 sudu mentega
  • Garam secukup rasa
  • ½ cawan gula
  • ½ sudu teh baking
  • 3 sudu besar minyak jagung

Bagaimana untuk menyediakan popcorn dalam kuali:

  1. Panaskan kuali dengan tepi tinggi dan tudung. Tambah tiga sudu minyak. Apabila minyak panas, tambah satu sudu mentega dan tambah biji-bijian . Tambah garam dan penutup. Tindakan ini mesti dilakukan pada api yang tinggi.
  2. Apabila biji pertama jagung mula membuka atau meletup, mengurangkan api dengan separuh. Pindah setiap kali supaya biji jagung yang tidak meletup dapat mencapai bahagian bawah kuali.
  3. Apabila anda menurunkan intensiti letupan biji, kurangkan api ke api yang rendah dan gerakkan setiap 15 saat tanpa mengungkap pada bila-bila masa. Selepas tindakan ini, rizab dalam bekas dengan tudung.
  4. Melelehkan satu sudu mentega dengan api yang rendah dalam kuali. Apabila ia cair, tuangkan popcorn.
  5. Secara selari, letakkan separuh secawan gula untuk memanaskan dalam kuali. Apabila cair, terus bergerak sehingga anda mencapai warna caramel yang dikehendaki.
  6. Keluarkan karamel dari api dan tambah setengah sudu teh baking soda . Bikarbonat akan menyebabkan karamel meningkatkan jumlahnya. Apabila ini berlaku, kacau di popcorn dan berkhidmat.
  7. Jika anda tidak mahu sentuhan manis pada popcorn, anda boleh melangkau karamel dan hanya melayani dengan mentega.

Yang klasik di kalangan klasik. Satu kegembiraan yang dinikmati oleh orang besar dan kecil. Popcorn dalam kuali boleh menemani anda pada hari lahir, reuni keluarga dan menonton filem dengan segala keselesaan dan rasa. Apa yang anda sedang menunggu untuk mencuba!