resipi

Resipi salad lentil dan quinoa

Salad lentil dan quinoa adalah sumber yang sangat baik. Di satu pihak, kami mempunyai beberapa kacang lentur yang lazat. Mengandungi kekacang ke menu mingguan harus menjadi kewajipan, dengan jenis salad ini kita tidak akan mempunyai alasan, kita boleh mengambilnya di mana kita memerlukannya, ia akan berada dalam keadaan yang sempurna. Menggabungkan beberapa sayuran dengan sedikit quinoa adalah kejayaan. Quinoa adalah superfood yang mempunyai banyak faedah, diantaranya, sumbangan serat yang tinggi, sesuai untuk badan kita. Dengan beberapa langkah mudah dan sedikit cinta, kami akan dapat menggabungkan dalam satu gigitan tunggal sumber kesihatan yang luar biasa. Berani untuk menjaga diri dengan mudah dan cepat dengan salad lentils dan quinoa ini.

Bahan-bahan:

  • 100 gr quinoa
  • 100 gr kacang lentil yang dimasak
  • 1 lada hijau
  • 1 tomato sederhana
  • zaitun hitam
  • 1 kaleng jagung manis
  • Minyak zaitun
  • Garam
  • Lada

Cara menyediakan salad lentil dan quinoa

  1. Untuk resipi ini, kami boleh menggunakan beberapa lentil yang dimasak atau menyediakannya dalam seketika. Jenis kekacang ini mempunyai jenis yang tidak perlu direndam sehari sebelumnya. Kami boleh memasaknya secara langsung dengan air dan garam, kami menggabungkan daun laurel untuk memberikannya rasa perasa. Tiriskan dan rizab, sediakan salad ini sejuk.

  2. Quinoa adalah protagonis lain dari hidangan itu. Makanan ini agak tidak diketahui, tetapi ia tidak mempunyai rahsia, ia akan dimasak dengan cara yang sama seperti beras konvensional. Sebelum meletakkannya untuk memasak, kami pergi melalui air untuk menjadikannya lebih baik. Apabila bijirin mula telus, kita akan mengeluarkannya dari api dan longkang.
  3. Kami meletakkan quinoa dan lentil dalam mangkuk dan mula mencampurkannya. Kedua-dua ramuan ini akan menjadi asas utama salad sihat ini.
  4. Kami akan meneruskan dengan sisa ramuan yang kami sediakan dalam mentah. Kami memotong tomato dan memotongnya menjadi taquitos dengan saiz yang sama. Ulangi operasi dengan lada. Kedua-dua bahan ini akan memberikan warna dan rasa yang diperlukan untuk hidangan ini.
  5. Kami memasukkan ke pangkalan dan kami mengeluarkan. Masa untuk buah zaitun datang, kita dapat meletakkannya secara keseluruhan atau memotongnya sehingga mereka bercampur dengan lebih baik.

  6. Akhirnya, kami akan menambah sedikit jagung manis, biji renyah dan sedikit manis akan memberikan kontras yang diperlukan untuk hidangan ini. Kita boleh meletakkan lebih banyak ramuan. Satu alpukat kecil atau bawang ungu juga akan kelihatan hebat.
  7. Salad ini sempurna untuk diambil bekerja, di rumah, kita boleh bersiap sedia untuk menikmati setiap kali kita mahu.