resipi

Resipi Skrei yang dibakar dengan tomato dan bawang putih

Skrei adalah salah satu jenis cod yang paling lazat dan eksklusif di dunia. Rasanya tidak dapat dibandingkan dan yang terbaik adalah bahawa ia adalah ikan yang sangat serba boleh yang membolehkan ia mempersiapkannya dengan cara yang sangat bervariasi tanpa kehilangan rasa dan intipatinya. Skrei yang dipanggang dengan tomato dan bawang putih adalah hidangan yang lazat kerana ia mudah dibuat . Ia sesuai untuk berseronok bersama keluarga dan rakan-rakan pada majlis-majlis khas.

Salah satu makanan paling sihat di dunia adalah skrei. Jenis cod ini adalah sumber vitamin, mineral dan Omega yang sangat baik. Elemen terakhir ini digunakan untuk mengawal tahap kolesterol jahat dan melindungi kesihatan kardiovaskular. Sebaliknya, skrei adalah sekutu yang hebat untuk semua orang yang ingin mengawal berat badannya, kerana kandungan lemaknya hanya satu gram dan juga mempunyai protein yang tinggi.

Bahan-bahan:

  • 800 gram Skrei pinggang
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 bawang
  • 4 tomato
  • 100 gram sos tomato
  • 100 mililiter minyak zaitun tambahan
  • 100 mililiter wain putih
  • 0.3 sudu teh lada merah cabai
  • Gula
  • Garam dan lada hitam secukup rasa

Cara membuat skrei dibakar dengan tomato dan bawang putih:

  1. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
  2. Potong cili dan bawang putih dengan sangat halus.
  3. Potong tomato ke dalam kepingan nipis .
  4. Potong bawang ke dalam kiub kecil.
  5. Dalam kuali tambah gerimis minyak zaitun ke atas api sederhana. Apabila minyak panas, masukkan bawang dan bawang putih . Tumis sehingga bawang putih mula coklat, kemudian masukkan lada cabai dan sos tomato. Kacau sentiasa dan biarkan masak selama beberapa minit.
  6. Masukkan wain putih dan terus kacau.
  7. Tambah setengah sudu teh gula untuk mengelakkan tomato daripada menjadi berasid.
  8. Juga masukkan garam garam secukup rasa dan lada hitam segar.
  9. Di samping itu, letakkan tomato dihiris di atas lapisan penaik dalam lapisan. Kemudian letakkan skrei dan bawanya ke dalam ketuhar selama 20 minit .
  10. Masukkan keseluruhan ke garam.
  11. Pada masa berkhidmat, tambah bahagian yang baik dari sos tomato dan di atas skrei yang dimasak dengan beberapa tomato.

Hidangan ini selain menjadi lazat adalah sangat mudah untuk disediakan dan yang terbaik adalah bahawa ia tidak memerlukan banyak masa di dapur. Teruskan dan mengejutkan keluarga anda dengan skrei bakar yang lazat ini dengan tomato dan bawang putih, anda pasti akan menyukainya.