resipi

Resipi Sup Mincemeat

Plat sup picadillo yang baik mengangkat semangat anda dan menghiburkan anda hanya dengan mengambil gigitan. Ia dipanggil seperti itu kerana ramuannya adalah mince kecil. Ia sempurna untuk berkhidmat kepada kanak-kanak. Rasa dan aroma sup ini hebat, ia membuka selera makan dan menjamin sumbangan lengkap nutrien yang diperlukan untuk menjaga kesihatan keluarga. Di dalam gastronomi dunia, sup menduduki tempat istimewa; Tidak ada negara yang tidak mempunyai resipi supnya. Terdapat tebal, cahaya, dengan sayur-sayuran, kekacang, daging, ikan, pasta ... Atau sekaligus. Bukan sahaja mereka lazat, mereka adalah sebahagian daripada diet yang sihat dan seimbang kerana ia mengandungi semua nutrien yang harus dimiliki oleh makanan.

Menurut WHO, sup memenuhi matlamat menambah lima jenis sayur-sayuran atau buah-buahan untuk diet. Oleh itu, adalah penting untuk memasukkannya dalam menu sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Sup dingin seperti gazpacho atau salmorejo menyegarkan pada musim panas, sementara sup panas dan sup menjamu pada musim sejuk. Resipi Sepanyol ini untuk ayam cincang dan sup ham adalah mudah dibuat dan ia hebat.

Bahan-bahan:

  • ½ kilo ayam dengan selongsong
  • 1 tulang lutut daging asin
  • 100 gr serrano ham
  • 2 telur
  • 2 wortel
  • 1 leek
  • 150 gr sup mi
  • Peppermint segar

Penyediaan sup Mincemeat:

  1. Letakkan ayam dan tulang dalam periuk yang ditutup dengan air.
  2. Tambah lobak merah dan daun bawang.
  3. Bawa ke api sederhana selama kira-kira sejam . Sekiranya periuk ekspres digunakan, memasak dikurangkan kepada 20 minit.
  4. Selain itu, masak telur selama 10 minit dari mendidih.
  5. Selepas masa memasak, daging mesti dibuang dari tulang dengan mudah.
  6. Terikan dan simpan sup itu.
  7. Potong sayuran, ayam dan daging lembu dengan halus.
  8. Kupas dan potong telur menjadi irisan atau perempat.
  9. Chop ham di dataran kecil.
  10. Masukkan kuah kembali ke dalam periuk.
  11. Masukkan bahan cincang, daun pudina secukup rasa dan mi. Masukkan keseluruhan ke garam.
  12. Masak semuanya bersebelahan dengan api sederhana sehingga mi lembut.
  13. Hidangkan sup panas picadillo panas. Mi boleh digantikan dengan 100 gr beras.

Sup minuman tidak pernah monoton! Sup picadillo adalah keseronokan harian yang anda perlu masukkan ke dalam menu mingguan anda. Sama ada musim panas atau musim sejuk, plat kaya sup selalu berguna.