resipi

Resipi pembuka gluten bebas

Ini empat makanan ringan bebas gluten, kaya dan mudah dibuat adalah pilihan hebat bagi mereka yang menderita penyakit seliak. Sesuai untuk makan di antara makanan tanpa mengabaikan kesihatan. Tortillas jagung, pate sayuran, keju krim, sosej darah, dan banyak lagi. Kesan kreativiti adalah batas ketika memikirkan snek yang lazat.

Resipi makanan ringan bebas gluten termasuk tortilla jagung, yang boleh disebarkan dengan krim keju buatan sendiri atau pâté yang enak. Mereka juga boleh dipenuhi dengan puding hitam yang lazat. Dengan bahan-bahan semulajadi diet berhenti menjadi monoton, untuk menjadi keseronokan.

Bahan-bahan:

Untuk krim keju:

  • 2 cawan yogurt soya
  • ¼ sudu teh garam

Untuk pate sayuran:

  • 2 tomato kering
  • 10 buah zaitun tanpa tulang
  • 2 lada piquillo
  • 5 sudu minyak zaitun
  • ½ sudu teh paprika manis

Untuk tortilla jagung:

  • 1 cawan tepung jagung
  • 1 cawan air suam
  • 1 sudu garam

Untuk puding hitam yang hancur:

  • 1 sosej darah
  • 2 telur
  • Minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan makanan ringan bebas gluten:

  1. Untuk krim keju, letakkan kasa di mulut balang atau balang. Kencangkannya dengan jalur anjal. Harus ada semacam penapis.
  2. Letakkan yogurt pada kain kasa. Dinginkan selama 24 jam untuk mengalirkan air.
  3. Selepas itu, letakkan yogurt dalam bekas kedap udara, campurkan dengan garam dan makan. Tekstur adalah seperti keju krim. Anda boleh menambah chives, herba aromatik, dan lain-lain
  4. Untuk paté sayur-sayuran, letakkan semua ramuan dalam segelas cecair cair .
  5. Tuang sehingga ada pasta.
  6. Tuangkan pate ke dalam balang.
  7. Makan dalam masa tiga hingga lima hari.
  8. Untuk membuat tortilla jagung, tuangkan dalam mangkuk tepung, garam dan air.
  9. Keluarkan sehingga bersepadu.
  10. Dengan tangan basah, buat bola padat.
  11. Keringkan tuala pinggan dengan air panas dan bungkus doh. Biarkan selama satu jam.
  12. Bahagikan adunan menjadi enam bahagian.
  13. Hancurkan setiap orang yang memberikannya bentuk telur dadar.
  14. Panaskan kuali dengan sedikit minyak.
  15. Masak tortilla selama tiga hingga lima minit setiap sisi. Tuangkan pada kertas penyerap.
  16. Untuk puding hitam yang dihancurkan, letakkan periuk dengan air mendidih.
  17. Tambah sosis darah dan masak selama sejam.
  18. Panaskan kuali dengan benang minyak.
  19. Keluarkan kulit dan hancur puding hitam.

  20. Tumis selama tiga minit dan tambahkan telur yang dipukul.
  21. Kacau hingga telur ditetapkan.
  22. Rectify garam jika perlu.

Sekiranya terdapat seseorang yang mempunyai penyakit seliak di rumah, makanan ringan bebas gluten ini berguna. Mereka sangat mudah dan menjimatkan. Cuba mereka!