resipi

Resipi ladu barbeku

Ladu barbeku adalah hidangan yang sangat mudah untuk mempersiapkan rumah-rumah kecil yang suka. Mereka boleh dibakar atau digoreng, mengikut citarasa dan makan, walaupun harus dikatakan bahawa menggoreng memberi mereka sentuhan renyah khas. Doh untuk ladu boleh disimpan di dalam peti sejuk selama dua minggu, sekali gus memudahkan masa penyediaan. Mereka biasanya diisi dengan banyak cara. Mereka boleh diisi dengan sayur-sayuran, daging, ikan ayam, keju, sosis, dll. Dalam kes ini, kami akan menyediakan mereka dengan daging babi dan sos barbeku.

Sos barbeku adalah campuran untuk memberikan rasa dan rasa kepada jenis daging tertentu, terutamanya. Rasanya mempunyai perbezaan antara manis dan masam, dengan sentuhan salai barbeku. Resipi asalnya mengandungi cuka dan lada, maka mustard dan saus tomat ditambah sebagai bahan asas.

Bahan-bahan:

  • 1 pek wafer untuk ladu
  • 500 g daging babi
  • 1 bawang kecil kecil
  • 1 lada merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 cawan wain putih
  • 3 sudu sos tomato
  • 180 ml. daripada sos barbeku
  • 3 sudu minyak zaitun tambahan dara
  • 1 telur
  • 1 garam garam

Bagaimana untuk menyediakan ladu barbeku:

  1. Potong babi ke kepingan kecil . Tambah segelas garam. Buku
  2. Potong bawang putih, lada beling dan bawang putih ke dalam kepingan kecil.
  3. Dalam kuali, tumis bawang, lada beling dan bawang putih dengan tiga sudu minyak zaitun di atas api sederhana . Campurkan dan gerakkan terus selama 90 saat.
  4. Tambahkan babi ke kuali, angkat panas dan bergerak. Masak selama lapan minit.
  5. Selepas lapan minit, turun ke api sederhana dan tuangkan wain putih . Gerakkan dan masak selama beberapa minit sehingga alkohol menguap.
  6. Masukkan sos tomato dan masak selama tiga minit lagi.
  7. Matikan haba dan tambah sos barbeku . Campurkan segala-galanya sehingga bahan-bahan digabungkan. Benarkan sejuk.
  8. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C
  9. Pisahkan wafer, tambah babi yang disediakan dengan sos barbeku. Tutup wafer dan tekan mereka di pinggir dengan garpu untuk menutupnya dengan baik.
  10. Pukul telur dalam mangkuk dan sediakan berus dapur untuk cat empanadillas.
  11. Letakkan kertas penaik pada helai penaik . Letakkan empanadillas di atas dulang dan cat dengan telur supaya mereka berwarna perang keemasan.

  12. Bakar selama 15-20 minit. Kumpulkan mereka dengan sos barbeku.

Ladu barbeku adalah sempurna untuk berkelah. Ia adalah sangat mudah untuk menyediakan dan sangat mudah untuk pengangkutan apabila anda berjalan-jalan. Juga, anda boleh membuatnya untuk makan malam dalam perayaan keluarga. Mereka lazat.