resipi

Resipi Ayam untuk bir dengan tomato separuh kering

Ayam bir dengan tomato separuh kering mempunyai rasa yang sengit dan sangat mudah dibuat. Menggunakan beberapa teknik gastronomi, hidangan masakan haute tercapai, yang akan menyenangkan semua orang di rumah. Untuk hasil yang sesuai, selalu dianjurkan menggunakan ayam berkualiti, lebih baik jika dibesarkan dalam kebebasan. Bagi bir yang ditunjukkan untuk resipi ini, anda perlu memilih satu dengan rasa ringan, jika tidak, ia akan merangkumi rasa ayam.

Ayam akan dimakan untuk mengambil semua rasa bir, madu dan bahan-bahan lain. Cara mengering tomato adalah praktikal dan lebih cepat daripada konvensional. Itulah sebabnya tomato ceri adalah yang betul, kerana mereka memerlukan sedikit masa dalam oven.

Bahan-bahan:

  • 2 payudara ayam
  • 1 gelas bir berambut perang
  • ½ gelas sup ayam
  • 2 sudu madu
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 jus lemon
  • Laurel
  • Garam dan lada
  • Minyak zaitun
  • 2 cawan tomato ceri
  • 1 sudu gula
  • ½ cawan kicap
  • 2 sudu anggur putih
  • 1 sudu cuka

Bagaimana untuk menyediakan ayam bir dengan tomato separuh kering:

  1. Potongkan payudara separuh, mengambil dua stik dari masing-masing.
  2. Letakkan dalam bekas dengan tudung.
  3. Campurkan setengah bir, keseluruhan bawang putih dihancurkan dengan belakang pisau, jus lemon, daun bay dan madu .
  4. Tutup ayam dengan campuran, tutup dan ambil ke peti sejuk selama dua jam.
  5. Panaskan pan dalam dengan sedikit minyak.
  6. Keluarkan mash dari mash, menempah yang terakhir.
  7. Cincang ayam di dalam kuali di kedua-dua sisi. Garam dan lada secukup rasa.
  8. Keluarkan ayam keemasan dan dalam kuali yang sama tuangkan mash, sambil menambah bir dan kuah ayam yang sedikit.
  9. Naikkan haba dan pukulan dengan batang sehingga menebal dan sos menjadi sedikit gelap. Buku
  10. Buat potongan silang kepada setiap tomato .
  11. Tenggelamkannya dalam air mendidih, biarkan sejuk dan keluarkan kulit.
  12. Panaskan periuk dengan kicap, cuka, gula dan wain.
  13. Kacau sehingga gula larut.
  14. Masukkan tomato dan masak selama lima minit.

  15. Tiriskan dan letakkan pada lembaran penaik.
  16. Bakar pada suhu sederhana selama 30 minit.
  17. Hidangkan, letakkan fillet ayam di tengah-tengah hidangan. Letakkan tomato di atas dan taburkan dengan permukaan memasak.
  18. Hidangkan ayam bir dengan tomato separuh kering, disertai dengan kentang rebus.

Jika anda ingin menghiburkan tetamu anda dengan hidangan asal, sediakan ayam bir ini dengan tomato separuh kering. Setiap gigitan adalah keseronokan sebenar!